フィーノ コーヒードリップポット

    

商品紹介
細口で水流をコントロールしやすいコーヒードリップポットです。
本体を90度傾けてもフタが落ちない安全設計になっています。
IH電磁調理器からガスコンロまで、様々なヒーターに対応しています。




バリスタ ステンレス製 ドリップ ポット 1.1L H-996



商品紹介
ドリップに便利な細い注ぎ口のポットです。
ガス火や200VのIHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターなどオール熱源に対応しています。

サイズ(約):幅275×奥行140×高さ160mm
重量:(約)370g




Kalita 細口ポット

    

商品紹介
ハンドドリップに適している注ぎ口が細いポットです。
ステンレス製なので、お手入れが楽で清潔に使えます。


お湯を丁寧に注ぐ事ができるドリップポット



タカヒロ コーヒードリップポット

    

商品紹介
錆に強く直火にかけられるステンレス製のドリップポットです。
シンプルながら味のあるデザインに仕上がっています。




アロマチック ステンレス製 ドリップ ポット 1.4L H-1006



商品紹介
適量のお湯をしっかりコントロールできるスリムな注ぎ口のポットです。
安定感がある握りやすいハンドル形状で、とっても快適に使えます。

サイズ:(約)幅310×奥行140×高さ185mm
重量:(約)350g




Kalita 銅ポット

    

商品紹介
ハンドドリップに適している細口のポットです。
銅なので、使い込むほど味が出てきます。




ハリオ コーヒードリップケトル・ヴォーノ VKB-120HSV



商品紹介
コーヒーをドリップする時に便利な細口のケトルです。
ガス火からIHまで様々な熱源に対応しています。

サイズ:幅27×奥行14×高さ15cm
重量:420g
容量:満水容量1.2L 実用容量800ml




ユキワ M型 コーヒーポット 0303

    

商品紹介
18-8ステンレス製のコーヒードリップポットです。
湯量の調整がしやすく、とっても丁寧にコーヒーをドリップする事ができます。









丁寧にドリップする事ができる細口のポット
コーヒーというのは、日本に食文化になくてはならない存在になっています。
朝食でパンを食べる時や、おやつでケーキなどを食べる時に、コーヒーは欠かせない存在です。
お茶よりもコーヒーを飲む機会が多いという人もきっと沢山いるでしょう。

このコーヒーというのは、缶やペットボトルに入っている物を買ってきたり、お湯に粉を入れれば簡単に出来上がるインスタントタイプの物を利用すれば、とても手軽に飲む事ができます。
しかし、缶やインスタントのコーヒーというのは、風味や香りがイマイチです。
コーヒーの美味しさというのは、風味や香りなので、美味しコーヒーにこだわる人は、、缶やインスタントのコーヒーいうのは、あまり飲まないと思います。
食べ物も作りたてが美味しいように、コーヒーもいれたての方が、風味や香りがあって美味しく飲む事ができます。

自宅でいれたてのコーヒーを飲みたい場合は、ドリップ式でコーヒーをいれるのが一般的です。
このドリップ式というのは、細かく粉砕したコーヒー豆をペーパーフィルターをセットしたドリッパーの中に入れ、そのドリッパーに熱湯を注いでいきコーヒーを抽出するいれかたの事です。
粉をお湯で溶かすだけのインスタントコーヒーと違い、器具をセットする手間や抽出後の残りカスの処理などの面倒がありますが、その分インスタントには無いような、風味や香りを堪能する事ができます。

このドリップ式で入れる人は、美味しいコーヒーにこだわっている人が多いので、使用する材料にもこだわりがある人が多いと思います。
中には、入れる直前にコーヒーミルで豆を挽くという人もいるでしょう。
美味しいドリップコーヒーをいれるのには、どんな材料を使用するかというのもとても大事なのですが、入れ方というのもとても大事な要素です。
どんな高級なコーヒー豆を使用しても、入れ方が悪いと台無しになってしまいます。

このドリップコーヒーの入れ方で、重要なポイントは、お湯の注ぎ方です。
このドリップコーヒーを美味しくいれる為には丁寧にお湯を注ぐ必要があります。
そこで役立つのがドリップポットと呼ばれるアイテムです。
これは、注ぐ部分が細口になっているポットの事で、細口になっている事により、注ぐお湯の量が調節しやすく、丁寧にコーヒーを抽出する事ができます。

このドリップポットは、商品によって様々なサイズやデザインの物があるので、自分の用途に合ったタイプの商品を探して購入するといいでしょう。

風味豊かな美味しいコーヒーをいれたいという人は、細口で丁寧にお湯を注ぐことができるドリップポットを購入してみてはどうでしょうか。

珈琲のすべてがわかる事典 [単行本(ソフトカバー)]



内容(「BOOK」データベースより)
喫茶店、カフェ、バールの人気レシピを掲載!豆の基礎知識から、プロが教えるおいしい淹れ方、今注目のスペシャルティコーヒーまでわかりやすく解説。